Muğla’nın Köyceğiz ilçesinde Muğla Orman Bölge Müdürlüğünce 2026 yılı için planlanan 1 ton sığla yağı ve 3 ton sığla buhuru üretim çalışması başladı.
Muğla bölgesinde geçmişi binlerce yıl öncesine dayanan sığla ağacından elde edilen sığla yağı ve sığla buhuru 2026 yılı üretim çalışmaları başladı. Köyceğiz Kavakarası bölgesinde belirlenen 50 hektarlık sığla ormanında, 2026 yılı için 1 ton sığla yağı ve 3 ton sığla buhuru üretimi planlandı. Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür beraberinde Bölge Müdür Yardımcısı Ersen Çetin ile birlikte Köyceğiz Kavakarası bölgesinde yapılan sığla yağı üretim çalışmalarını yerinde inceledi. Programa Köyceğiz İşletme Müdürü Volkan Aydın ve teknik personel de katıldı.
İlk olarak Köyceğiz Orman İşletme Müdürlüğü Beyobası Orman İşletme Şefliği Sığla Yağı Üretim Sahasında yapılan kabuk kızıllatma ve kabuk kazıma süreçleri yerinde görüldü. Daha sonra Kavakarası köyü içinde bulunan sığla yağı üretim tesisine geçildi. Sırasıyla ağaçlardan alınan kabukların kaynatılma, kaynatılan kabuklardan presle sığla yağı çıkartılması ve son olarak yağı çıkarılan kabukların sığla buhuru oluşu süreci takip edildi.
KAPALI ISITMA SİSTEMİNE GEÇİLDİ
Köyceğiz Kavakarası bölgesinde yapılan sığla yağı üretim çalışmalarında bu yıl kapalı ısıtma sistemine geçildi. Daha önce sığla ağaçlarından alınan kabukların, açık alanda yakılan ateşle büyük kazanlarda yapılan kaynatma işlemi, Muğla Orman Bölge Müdürlüğü ve GEKA (Güney Ege Kalkınma Ajansı) destekleriyle yeni kurulan kapalı ısıtma sistemi ve yeni alınan ekipmanlarla yapılıyor.
İhale usulüyle verilen alanlarda sığla yağı üretimi yapılacak ağaçlar orman ekipleri tarafından tespit ediliyor. Nisan ayında başlayıp Ekim ayına kadar devam eden süreçte, sığla ağaçlarından kazınan kabuklar orman teşkilatınca Kavakarası mahallesinde kurulan tesiste işlenip sığla yağı ve sığla buhuru elde ediliyor. Ekonomik değeri yüksek olan sığla yağı üretim aşamalarında Kavakarası ve civarında yaşayan köylüler çalışıyor. İç ve dış piyasaya satışı yapılan sığla yağı üretiminde hem orman köylüsüne hem de ülke ekonomisine katkı sağlanıyor.
Alanda açıklamalarda bulunan Bölge Müdürü Mustafa Ülküdür, şunları söyledi:
“Sığla ağacı, dünyada Amerika ve Çin’den sonra, ülkemizde Anadolu’nun güneybatı kısmında bulunan endemik bir türümüz. Bölge Müdürlüğümüz bünyesinde, 1408 hektar sığla ormanlarımız bulunmakta. Bunlar daha çok Köyceğiz başta olmak üzere, Fethiye, Dalaman, Marmaris ve Ula bölgesinde yoğunlaşmış durumda. Bu yıl Köyceğiz işletmemizde, 50 hektarlık alanda, 1 ton sığla yağı, 3 ton sığla buhuru üretime planlandı. Köyceğiz ve civarındaki sığla yağ üretimini, köylülerimiz yakın zamana kadar, geleneksel yöntemler üretiyorlardı. Muğla Orman Bölge Müdürlüğümüz ve Güney Ege Kalkınma Ajansı’nın iş birliğiyle, 2022 yılında, bu üretim tesislerini daha modern, daha kapalı sistemlere çevirdik. Sığla yağ üretiminde sahadan, ağaçlardan yağın elde edilmesinden, üretim tesislerinde yağ dönüştürülmesine kadar ki, bütün aşamalarda köylülerimiz çalışmakta. Böylelikle hem yöre halkına, hem de ülke ekonomisine katkı sağlamış bulunmaktayız.”
