Muğla’nın Milas ilçesinde, Güney Ege Zeytin Rotası projesi kapsamında zeytin hasadı gerçekleştirildi. Yaklaşık 3 bin yıllık zeytin ağacının da ziyaret edildiği programda, zeytinyağı üretim süreçleri incelendi.
Aydın ve Muğla’nın binlerce yıllık zeytin kültürünü turizmle buluşturmayı amaçlayan Güney Ege Zeytin Rotası çalışmaları kapsamında, Milas’ın Kazıklı Mahallesi’nde program düzenlendi.
Programa Muğla Valisi İdris Akbıyık, Milas Kaymakamı Vural Karagül ve Güney Ege Kalkınma Ajansı (GEKA) Genel Sekreteri Ümit Gülyağı katıldı.
Programda yaklaşık 3 bin yıllık zeytin ağacının hikayesi dinlendi. Ardından zeytin hasadı yapılırken, zeytinyağı üretim aşamaları yerinde incelendi ve tadım etkinliği gerçekleştirildi.
Program kapsamında Ata Ağaç Bilim ve Ar-Ge Merkezi’nde toplanan zeytinlerin modern tesislerde zeytinyağına dönüştürülme süreci de incelendi.
Vali Akbıyık, zeytin mirasının turizm ve gastronomi değerleriyle buluşturulmasının bölge ekonomisi ve yerel üreticiler açısından önem taşıdığını belirterek projede emeği geçenlere teşekkür etti.
Güney Ege Zeytin Rotası projesiyle bölgenin turizm potansiyelinin artırılması, yerel üreticilerin desteklenmesi ve kırsal kalkınmaya katkı sağlanması hedefleniyor.
